دليل ماليزيا MalaysiaArab.com
وجهة سياحية
وتقع في أقصى الشمال في شبه الجزيرة الماليزية، وتسمى كلانتان دار النعيم. ومساحتها حوالي 14.20 كم2، تحدها تايلند من الشمال الشرقي، وولاية بيراك من الجهة الغربية، وتريجانو شرقا، وبهانج من الجنوب.
تعتبر هذه الولاية مهد العرق الملاوي وأول أماكن تواجده في شبه الجزيرة وهي مذكورة في الوثائق الصينية القديمة كمحطة تجارية، ويشكل الملاويون اليوم 92% من سكان الولاية المليون ونصف المليون. بالرغم من الاختلاط العرقي الذي شهدته بقية ولايات البلاد.
سيطرت مملكة سيام (تيلاند اليوم) على ولاية كلانتان في فترات متقطعة من تاريخها، انتهت آخرها في القرن الثامن عشر بظهور الأمير لونج يونس Long Yunus الذي استولى على العرش في بدايات القرن الثامن عشر وأعلن استقلال الولاية التي ما زال أحفاده يتوارثون عرشها. انضمت الولاية إلى الاتحاد المالاوي إبان إعلان الاستقلال في 31 آب 1957م.
تعتمد الولاية في اقتصادها على طريق الإنتاج البسيطة كزراعة الأرز والمطاط والتبغ والفواكه، وصيد الأسماك بالإضافة للسياحة والمصنوعات التقليدية وخاصة أقمشة الباتيك.
عاصمة الولاية هي مدينة كوتا بارو Kota Bharu وتبعد عن العاصمة كوالالمبور مسافة 474كم، وهي مدينة هادئة وصغيرة نوعاً ما، إلا أنها غنية بالمزارات السياحية.
تحفل مدينة كوتا بارو بالأسواق الشعبية التي تتميز بعرض تشكيلات واسعة من أقمشة الباتيك المحلية والفواكه والأطعمة البحرية المحلية والطائرات الورقية التي تشتهر بها الولاية.
السوق المركزي Central Market
وقد تغير اسمه حديثاً إلى سوق ستي خديجة Market Siti Khadijah ومعظم تجاره من النساء الاتي يبعن الأقمشة والألبسة والمأكولات المحلية والفواكه، وهو من أكثر الأسواق حيوية في الولاية.
سوق بولوه كوبو Kubu Buluh Bazar
وهو مجمع تجاري شعبي يتألف من ثلاثة طوابق ويحوي بين جنباته كل ما يمكن أن يبحث عنه المرء في سوق شعبي، بالإضافة إلى البضائع المستوردة من تايلاند والتي تباع فيه بأسعار ورخيصة.
شارع تيمونجونج Jalan Temenggong
وتصطف على جنبيه محلات المشغولات اليدوية والمصوغات الفضية والذهبية والملابس والأقمشة المحلية.
مأكولات
تتميز مأكولات ولاية كلانتان عن بقية البلاد بمذاقها وطرق إعدادها التي تتشابه نوعاً ما مع المأكولات التايلاندية، وأهم الأطباق المحلية لهذه الولاية هي:
دجاج بيرتشيك Ayam Percik
ويتكون من دجاج مشوي على الفحم يتم تحضيره بالبهارات والفلفل وحليب جوز الهند.
ناسي كيرابو Nasi Kerabu
يتكون من أرز مطبوخ بحليب جوز الهند والسمك المقطع المطبوخ ببهارات وأعشاب محلية.
ناسي داجانج Nasi Dagang
وتتشابه مكوناته مع الطبق أعلاه لكنه يختلف في طريقة إعداده وتستخدم فيه بهارات أكثر.